【スッキリ】ワンパン ピザ。あまこようこさんのレシピ。

スッキリで話題になった「ワンパン ピザ」レシピをご紹介します。
ピザの生地作りからフライパン1つでできるワンパンレシピ☆
教えてくれたのは、料理研究家のあまこようこさん。

（情報・画像元：日本テレビ「スッキリ」2020年4月2日放映）

ワンパン ピザ

材料（フライパン1つ分）

【ピザ生地】
薄力粉　150g
塩　小さじ1/4
砂糖　小さじ2
ベーキングパウダー　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
水　80ml

【具材】
ツナ缶　30g
コーン缶　30g
トマト缶　60g
ウインナー　2本
ピザ用チーズ　40g

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作り方

１、フライパンに薄力粉、オリーブオイル、塩、砂糖、ベーキングパウダー、水を入れて木べらでよく混ぜ、まとまるまで手でこねる。

２、フライパンに生地を丸くのばす。

３、弱火で4～5分焼き、ひっくり返す。

４、ひっくり返したら、トマトソースを塗り、ウインナー、ツナ、コーンを散りばめる。
最後にピザ用チーズをのせる。

５、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

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