ヒルナンデスで話題になった「 親子丼風うどん 」の作り方をご紹介します。
焼き鳥缶を使った冷凍うどんの簡単アレンジレシピ。
教えてくれたのは、アレンジレシピで人気の料理研究家 有坂翔太さん☆
（情報・画像元：日本テレビ「ヒルナンデス！」 2020年4月21日放送）
親子丼風うどん
材料（1人分）
冷凍うどん 1玉
焼き鳥缶 1缶
卵 1個
七味唐辛子 適量
牛乳 小さじ2
めんつゆ 大さじ1
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作り方
１、耐熱ボウルに卵を割り入れて溶き、めんつゆ、牛乳、焼き鳥缶を加える。
牛乳を加えると卵がふんわりと仕上がる。
２、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分ほど加熱する。
３、レンジから取り出し、卵を崩しながらかき混ぜる。
４、再度ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分加熱する。
５、解凍したうどんをお皿に盛り、（４）をかけ、七味唐辛子をふる。
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