ブログで大人気の山本ゆりさんが考案した「ツナマヨピーマン」の作り方をご紹介します。
ツナ缶×ピーマンでピーマンが無限に食べられるレシピ。
電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品欲しいというときにもオススメです。
（情報元：NHK「ごごナマ おいしい金曜日」2019年7月5日放映）
ツナマヨピーマン
材料（２人分）
ピーマン 4個（120g）
ツナ缶 1/2缶（35g）
砂糖 小さじ1
塩 少々
醤油 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
コーン 適量
作り方
１、ピーマンを細切りにして耐熱ボウルに入れる。
２、（１）にツナ缶の油をまわし入れ、さらに砂糖、塩を入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒～3分加熱する。
３、（２）に残りのツナとしょうゆ、マヨネーズ、コーンを加えてあえる。
山本ゆりさんのレシピ本
私、実はずっと前から山本ゆりさんの大大ファンで、全冊持っています！
毎日本当にお世話になりっぱなしで、子ども達にも大好評なんです。
同日に放送されたレシピはこちら
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