【ヒルナンデス】甘栗と豚角の中華おこわの作り方。阿部剛子さんレシピ。

ヒルナンデスで放送された「甘栗と豚角の中華おこわ」レシピをご紹介します。
材料を入れるだけ！の簡単レシピです。
教えてくれたのは、炊飯器料理の匠 阿部剛子さん。

（情報・画像元：日本テレビ「ヒルナンデス！」　2019年10月3日放送）

甘栗と豚角の中華おこわ

白米　2合
もち米　1合
甘栗　60g
豚角煮　130g
生姜　少々
塩　少々
めんつゆ　大さじ1
輪切り唐辛子　少々
干ししいたけ　1枚
八角　1個
卵　1個

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１、白米ともち米は洗って炊飯器の内釜に入れる。
水を3合の線まで注ぐ。

２、めんつゆを加え、甘栗、豚の角煮（汁ごと入れる）、干ししいたけ（乾燥のまま）、刻んだ生姜、輪切り唐辛子、八角、アルミホイルで包んだ生卵を入れて炊飯スイッチを押す。

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