家事ヤロウで話題になった「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。
海苔とお米の相性の良さが存分に味わえる一品☆
海苔を炊くとうま味が染み込み、風味も増します。
(情報・画像元:テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」 2020年5月14日放映)
海苔とベーコンの炊き込みご飯
材料
お米 2合
酒 大さじ1
白だし 大さじ3
コンソメ 5g
バター 15g
ベーコン 100g
焼き海苔 3枚
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作り方
1、洗ったお米を炊飯器に入れ、酒、白だし、醤油を加える。
2、コンソメ、バター、角切りにしたベーコンをのせる。
3、さらに焼き海苔をのせて敷き詰め、炊飯する
4、炊き上がったらよく混ぜる。
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