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【あさイチ】夢の３シェフNEO!スーパーフード「ビーツ」の効果&レシピ

2017/3/5 あさイチ 12月6日, あさイチビーツ, ビーツレシピ, ビーツ食べ方

2016年12月6日のNHKあさイチ夢の３シェフNEOは、スーパーフード「ビーツ」レシピ。
ビーツは栄養素が豊富で、カテキンの２倍の力を持つ抗酸化物質「ベタレイン」はアンチエイジングに効果大！
また、豊富な鉄分や葉酸が含まれており「食べる輸血」と言われ、貧血予防にも効果があります。
最近では「血流の改善パワー」が判明し、「認知症予防の効果」にも期待できます。