2015年10月8日のフジテレビ バイキングは、スシローの女性人気No.1を当てろ!
安さ旨さの秘密&意外な裏技を教えてくれました。
教えてくれるのは、回転寿司評論家の米川伸生さん。
女性に人気のメニューは、
1位:マグロ
2位:えびアボカド
3位:生サーモン
4位:タイ
5位:茶碗蒸し
6位:フライドポテト
7位:特ネタ本鮪大トロイクラ
8位:炙り上穴子、
9位:鶏そぼろ入り西京味噌ラーメン
10位:イクラ
スシローの裏技
鯛やハマチはタッチパネルではなくレーンから取る
●鯛・・・身が白い(腹の部分)は脂がのっていて、
身が赤い(背の部分)はあっさりとした味。
●ハマチ・・・皮が白い(腹の部分)はこってりとした味で、
皮が青い(背の部分)はあっさりとした味。
ジャンクうどん
女性に人気のフライドポテトは、フライドポテトだけを食べにくる
若者がいるとか・・・。
スシロー流の食べ方が、フライドポテトをかけうどんに入れて食べる
「ジャンクうどん」。
ポテトに出汁を吸わせてふやかせると、コロッケみたいな感じになるそう。
スシロー ちょい足しレシピ
●えびアボカド×甘だれ
えびアボカドは醤油を付けて食べても美味しいけど、甘だれがオススメ。
サラダみたいに食べられるそう。
●シーサラダ×ガリ×甘だれ
ガリの甘酸っぱさと甘だれが絶妙にマッチする一品。
●ハマチ×粉茶×塩
お茶の苦みと塩がハマチの味を引き立てます。
家庭で簡単においしくフライドポテトを作る方法
1、冷凍ポテト100gに大さじ1杯の油を回しかけて、手で揉み込んで
油をしっかりなじませる。
2、250℃のオーブンで10分加熱して、塩をまぶす。
外はカリカリ、中はホクホクに!
家庭で簡単においしく茶碗蒸しを作る方法
1、カップ麺の残ったスープに卵を入れてよくかき混ぜる。
2、250Wのレンジで5分加熱する。
※容器は移し変えて下さい。