あさイチで話題になった「濃厚 塩カルボ麺」レシピをご紹介します。
インスタントラーメンの塩味を使ったアレンジレシピ☆
教えてくれたのは、料理研究家のリュウジさん。
(情報・画像元:NHK「あさイチ」 2020年5月7日放映)
濃厚 塩カルボ麺
材料(1人分)
インスタントラーメン(塩味) 1袋
ベーコン 40g
牛乳 200ml
バター 8g
粉チーズ 適量
卵 1個
水 220ml
黒こしょう 適量
乾燥パセリ 適量
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作り方
1、即席麺をどんぶりに入れ、牛乳、水を加える。
2、(1)に細切りにしたベーコンを入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで6分温める。
3、レンジから取り出して麺をほぐし、電子レンジでさらに1分加熱する。
4、粉末スープとバターを加えて混ぜる。
5、卵黄をのせ、粉チーズ、黒こしょう、乾燥パセリをかける。
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