教えてもらう前と後で放送された「豆腐の和風トースト」の作り方をご紹介します。
5分で作れる食パンの簡単アレンジレシピ☆
教えてくれたのは、和食の名店「鈴なり」の村田明彦さん。
(情報・画像元:TBSテレビ「教えてもらう前と後」2020年6月9日放映)
豆腐の和風トースト
材料(2人分)
食パン 2枚
ごま油
醤油
海苔
豆腐 1/2丁
なめたけ
ねぎ
マヨネーズ
とろけるチーズ 4枚
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作り方
1、食パンにごま油を塗った後、醤油を塗る。
2、キッチンペーパーの上で豆腐をスプーンの背で潰す。
3、ボウルに豆腐、なめたけ、ねぎ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
4、(1)の食パンに海苔をのせ、(3)、チーズをのせ、トースターで3分焼く。
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