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レタスクラブで話題の夏休みの戦う昼ご飯「ラクするレシピ」３品をご紹介します。
夏休みの戦う昼ご飯は、夏休みの昼ご飯作りに悩む家庭に向けて簡単レシピをツイッターでユーザーが投稿して共有しあっています。
サラダチキン、冷凍えびシューマイ、ツナ缶を使った簡単メニューで夏休みの昼ご飯作りを乗り切りましょう！

野菜くずの出汁スープ「ベジブロス」を活用したレシピをご紹介します。

2018年2月13日のキューピー3分クッキングレシピは、しっとり胸肉の梅ソース。

2018年1月25日のキューピー3分クッキングレシピは、視聴者が選ぶ田口成子先生の人気レシピベスト１０。
１位チャプチェ、２位エリンギの豚肉巻き、３位なすと玉ねぎの酢鶏、４位れんこんだんごのスープ煮、５位野菜あんかけ焼きそば、６位厚揚げ、ちくわ、根菜の煮もの、７位トマト入りハッシュドビーフ、８位きのこと鶏肉のオイスターソース炒め、９位焼き鶏の新玉ねぎあえ、１０位鶏むね肉のふんわり衣揚げ。
今日は、れんこんだんごのスープ煮が紹介されていました。

2018年1月24日のキューピー3分クッキングレシピは、視聴者が選ぶ小林まさみ先生の人気レシピベスト１０。
１位鶏肉のハニーマスタード焼き、２位よだれ鶏、３位天津飯、４位豚肉のソテーおろし玉ねぎソース、キャベツと豚肉のフライパン蒸し、６位ミートソーススパゲティ、７位厚揚げと小松菜の和風炒め、８位フライパンシューマイ、９位チキンナゲット、１０位ナポリタン。
今日は、キャベツと豚肉のフライパン蒸しが紹介されていました。

2018年1月23日のNHKあさイチスゴ技Ｑは、ふだんの料理が大変身！“日本酒”使いこなし術。
日本酒で作る万能調味料「いり酒」の作り方、温め直しのイヤなニオイがしない「日本酒ワザ」、日本酒しゃぶしゃぶ、日本酒スイーツなどのレシピが紹介されていました。

2018年1月20日の世界一受けたい授業は、美肌・老化予防・免疫力アップ！旬の冬食材で最強鍋料理。
メニューは、ほうれん草鍋、パーティ串鍋、アーモンドミルク鍋、麻婆豆腐鍋、モッツァレラしゃぶしゃぶ、免疫力アップ鍋。

2018年1月16日のNHK きょうの料理は、冬は青菜がいちばん！
メニューは、青菜の水ギョーザ＆菜の花とたこの香味炒め。

2017年12月4日のNHKあさイチ 解決ごはんは、野菜と帆立てのスープビーフン＆いちごのあめだき。 野菜と帆立てのスープビーフン ●材料（３～４人分） ・ビーフン（乾）・・・５０g ・豚バラ肉（細切 ...

2017年11月27日のNHK きょうの料理は、イチオシひき肉レシピ。
メニューは、牛そぼろねぎ丼・かぼちゃのそぼろあんかけ・やわらかつくね鍋。

2017年11月14日のNHK きょうの料理は、家庭料理の定番60。
メニューは、ノンロールキャベツ＆スピード・ミートソース。

2017年11月6日のキューピー3分クッキングレシピは、薄切り大根と豚肉の柚子こしょう煮＆めかぶと青菜のあえもの。

2017年10月4日のNHK きょうの料理ビギナーズレシピは、食べごたえ満足！えのきだけ。
メニューは、えのき棒ギョーザ＆えのきと細ねぎの肉巻き。

2017年4月26日あさチャンのあさトクで、第３の魔法のジャム「くろたまジャム」の作り方が紹介されていました。
教えてくれたのは、にんたま・じんたまジャムの考案者でもある料理研究家の村上祥子さん。
たまねぎに黒砂糖、黒酢を加えて作るのが「くろたまジャム」です。

2016年12月29日のあのニュースで得する人損する人は、年末年始に日本人が食べたい７大家庭料理「お雑煮」。
教えてくれたのは、ウル得マン。
あごだし風節約だしを作れば、たった30分で5種類の味が作れます！
アレンジレシピは、あごだし風節約だし雑煮、オニオングラタンスープ風雑煮、カレー雑煮、イタリアントマト雑煮、中華風雑煮。

2016年12月19日のNHK きょうの料理は、毎日きちんとお弁当「鶏のみそ漬け焼き弁当」。
メニューは、鶏のみそ漬け焼き、小松菜の蒸し焼き、きのこの炊き込みご飯、にんじんの梅煮。
作り置きしておけば、朝に炊くだけ、焼くだけでOKの作り置きレシピです。

2016年12月8日のキューピー3分クッキングレシピは、青菜入りハンバーグ。

2016年11月30日のNHK きょうの料理ビギナーズレシピは、ツナと豆腐の簡単鍋＆常夜鍋（じょうやなべ）。