土曜はナニする!? で話題になった「ポン酢パスタ」レシピをご紹介します。
包丁を使わないレシピです☆
教えてくれたのは、料理研究家のジョーさん。
(情報・画像元:フジテレビ「土曜はナニする!?」 2020年6月20日放映)
ポン酢パスタ
材料
パスタ 1束
ツナ 1缶
キャベツ 4枚ほど
にんにく 1片
塩 少々
オリーブオイル 大さじ1.5
ポン酢 大さじ4
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作り方
1、キャベツを一口大のサイズにちぎる。
キャベツは手でちぎると繊維がバラバラになり旨味が出やすい。
2、オリーブオイルを引いたフライパンでにんにくを香りが出るまで炒め、キャベツを加えてさらに炒める。
3、ポン酢、ツナ、塩を加えて混ぜ合わせる。
4、茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる。
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