2016年1月5日のフジテレビ バイキングは、カリスマ主婦みきママ＆坂上忍の時短！簡単！節約！晩ご飯。
今日の晩ご飯は、15分で作れるトマトクリームパスタ。
トマトクリームパスタ
●材料（２人分）
・パスタ（袋の表示の茹で時間：７分）・・・300g
・ツナ缶・・・１缶
・玉ねぎ・・・１個
・ブロッコリー・・・1/2個
・おろしにんにく・・・小さじ１
・トマト缶・・・１缶
・水・・・800cc
・酒・・・大さじ１
・顆粒コンソメ・・・大さじ２
・砂糖・・・大さじ１と1/2
・塩・・・小さじ1/2
・こしょう・・・少々
・ケチャップ・・・大さじ２
・牛乳・・・100cc
・粉チーズ・・・大さじ５
・バター・・・20g
牛乳・粉チーズ・バターで生クリームのようなコクを出すのがポイント！
さらに、この３つを入れることでツナがカニの風味に大変身！？
●作り方
１、薄切りにした玉ねぎ、ツナ缶（オイルごと）をフライパンで炒める。
具は手頃なツナ缶で節約。オイルごと炒めればコクもアップ！
２、水・トマト缶・顆粒コンソメ・ケチャップ・砂糖・おろしにんにく・酒・塩・こしょうを（１）のフライパンに入れ、強火で煮立てる。
３、（２）に半分に折ったパスタを直接入れる。
４、パスタの茹で時間が残り３分になったら、一口サイズにカットしたブロッコリーを（３）に入れる。
５、牛乳・粉チーズ・バターを（４）に入れ、ときどきかき混ぜながら２分ほど煮たら出来上がり！