ソクラテスのため息で話題になった「ネギ塩ダレうどん」の作り方をご紹介します。
電子レンジのみで調理できるレシピ☆
耐熱容器ひとつでできるので、洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです。
（情報・画像元：テレビ東京「ソクラテスのため息」 2020年6月10日放映）
ネギ塩ダレうどん
材料
冷凍うどん 1玉（200g）
鶏もも肉 80g
長ネギ 1/2本
ごま油 小さじ1
【調味料】
中華スープの素 小さじ1弱
酒 大さじ1
塩 ひとつまみ
黒こしょう 少々
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作り方（1人分）
１、鶏もも肉は一口大に切る。
２、長ネギを小口切りにする。
３、耐熱容器に長ネギを敷き詰め、鶏肉をのせ、【調味料】を加える。
４、その上に冷凍うどんをのせる。
５、ラップをして600Wの電子レンジで6分加熱する。
６、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
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