2015年8月6日のめざましテレビのモアセブンで、魔法の調味料が
紹介されていました。
魔法の調味料を混ぜるだけで、いつも食べているラーメンや
ヨーグルトが大変身!
混ぜるだけで作れる調味料
100レシピ作れるという魔法の調味料「ハウスまぜてマジック」
と家庭にある調味料を組み合わせてできる万能ダレ。
タルタルソース、スペアリブのタレ、カルパッチョのソースなど
「ハウスまぜてマジック」があればどんなソースでも作れちゃいます。
●から揚げにオススメのタレ
・魔法の調味料+しょうゆ=和風甘酢タレ
・魔法の調味料+ゴマ油+長ネギ=中華風ネギ塩タレ
・魔法の調味料+マヨネーズ=タルタルソース
●冷やし中華にオススメのタレ
・魔法の調味料+レモン汁=レモンダレ
●スペアリブにオススメのタレ
魔法の調味料+ウスターソース+ケチャップ
混ぜ方次第で料理の幅がグンと広がります。
カップラーメンの味が変わる魔法の調味料
カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉
(ブラックペッパー味・レッドペーパー味)。
しょうゆ味のカップラーメンに魔法の粉をかけると、ピリ辛魚介系の
ラーメンに早変わり!
美味しさの秘密は、瀬戸内海産の煮干かたくち鰯、九州産の鯖節、
焼津産の鰹節など、産地にこだわった3種類のダシ。
しょうゆラーメンだけでなく、とんこつラーメンや味噌ラーメンにも
合います。
さらに、鍋やおでんなどの和風だしにも使えます。
ヨーグルトがスイーツに変身
ヨーグルトがスイーツに変わる魔法の粉。
ヨーグルトに魔法の粉をかけるだけでケーキの味に
変身しちゃいます。
白い粉・・・レアチーズケーキ味に
ピンクの粉・・・いちごショートケーキの味に
茶色の粉・・・チョコレートケーキ味に
ヨーグルトにチョコレートは合うのなかな?と思ってしまいますが、
美味しいみたいですよ♪