男子ごはんで放送された「プチケランチム」の作り方をご紹介します。
ケランチムとは、土鍋で卵を膨らませる韓国の代表的な料理のこと。
子どもと一緒に作れるたこ焼き器のアレンジレシピです☆
アヒージョで残った油を利用して作れるのが嬉しいポイント。
（情報・画像元：テレビ東京「男子ごはん」2020年5月3日放映）
プチケランチム
材料（3～4人分）
長ねぎ（みじん切り）1/4本（30g）
卵 4個
塩 小さじ1/5
薄力粉 大さじ1
黒こしょう 適量
ごま油 適量
韓国のり 適量
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作り方
１、長ねぎはみじん切りにする。
２、ボウルに卵、塩、黒こしょう、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。
３、たこ焼き器を熱してごま油を入れ、長ねぎを散らす。
４、（２）を卵液を流し入れる。
５、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
６、蓋を開けて韓国のりを散らす。
７、韓国風アヒージョで作ったタレにつけて食べる。
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