家庭で簡単に作れるアイスキャンデーのレシピをご紹介します。
１品目は桃のアイスキャンデー、２品目はジャムマーブルのチーズアイスキャンデーです。
紙コップに材料を入れて凍らせるだけで作れるので、子どもと一緒に作っても楽しいと思います。
教えてくれたのは、ムラヨシマサユキさん。
（情報元：NHK「あさイチ」みんな！ゴハンだよ 2019年8月22日放映）
桃のアイスキャンデー
紙コップ（容量100ml程度） ５～６個
アイス用の木のさじ ５～６本
桃 １コ
水 200ml
グラニュー糖 大さじ２
レモン汁 大さじ２
【Ａ】
粉ゼラチン 小さじ１
水 大さじ１
１、桃は水でよく洗い、皮をむく。
実をそぎ切りにして、１～２cm角のザク切りにし、紙コップ５～６コに均等に入れる。
皮と種は取っておく。
２、鍋に水、桃の皮と種を入れ、ふたをする。
中火にかけて沸騰したら火を止め、３分間置く。
３、器に【Ａ】を合わせ、２～３分間置いてふやかす。
４、（２）にグラニュー糖、レモン汁、（３）を加え、混ぜて溶かす。
ざるでこして皮と種を取り除き、氷水をあてて粗熱を取る。
５、（１）の紙コップに、（４）を注ぎ入れる。
紙コップにアルミ箔をかぶせて、アイス用の木のさじを刺し込み、冷凍庫に５～６時間入れて凍らせる。
[keni-linkcard url="https://www.foodfreez.com/momo1/"]
ジャムマーブルのチーズアイスキャンデー
紙コップ（容量100ml程度） ５～６個
アイス用の木のさじ ５～６本
クリームチーズ 150g
グラニュー糖 大さじ２
プレーンヨーグルト（無糖）100g
好みのジャム（ブルーベリーなど）50g
１、クリームチーズはボウルに入れ、室温に戻して柔らかくしておく。
２、グラニュー糖、ヨーグルトを順に加えながら、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
３、ジャムを数か所に散らして加え、大きく２～３回混ぜてマーブル状にする。
３、紙コップ５～６コに均等に入れ、アイス用の木のさじを刺し込む。
冷凍庫に５～６時間入れて凍らせる。
[char no="3" char="みつき"]今回はストロベリージャムを使って作ってみました。
ジャムの味を変えることで毎回いろんな味が楽しめるのがいいですよね！
次回はマーマレードジャムで作ってみようかな♪[/char]