2015年8月10日めざましテレビグルメ~じんの
ゲストは、セクシーZONEの中島さん。
メニューは、冷やしソバ。
ソバなのに・・・キムチを入れるのがポイント♪
中島さんは「夏のソバにいたい~Summer By Side」と名付けて
いましたよ。
ソバは消化が良く、疲労回復を助けるビタミンB1が豊富!
●材料
・ソバ
・ロースハム
・キュウリ
・プチトマト
・天かす
・キムチ
・ツナ
・めんつゆ
・マヨネーズ
●作り方
1、たっぷりのお湯でソバを茹でる。
2、ソバのぬめりを取った後、氷水でしめる。
3、プチトマトを半分に・キュウリを千切りに切る。
4、セクシーZONEの曲「セクシーローズ」にちなんで、
薔薇のお花「ロースハムdeセクシーロース」を作る。
ロースハムを長方形と半月型に切り分ける。
長方形のロースハムをきつく巻く。
周りを半月型のハムで花びらのように巻く。
5、キュウリは、5mmの幅で斜めに切り込みを入れる。
6、セクシーロース・切り込みを入れたきゅうりを真ん中に盛り付け、
ハム・ツナ・天かす・キムチ・プチトマト・キュウリを周りに盛り付ける。
めんつゆとマヨネーズをかけたら出来上がり!