牛乳＋ハチミツだけで簡単に牛乳アイスが作れるレシピをご紹介します。
卵なしで作れるので、卵アレルギーのお子様にも安心！
朝に作っておけばその日のおやつとして食べられます。
管理栄養士でレストランのオーナーシェフでもある堀知佐子先生考案のレシピです。
（情報元：日本テレビ「ヒルナンデス！」残りものであと２日乗り切る！木金レシピ 2019年7月18日放映）
牛乳アイス
材料（３人分）
牛乳 600cc
ハチミツ 大さじ２
作り方
１、牛乳を鍋に入れ、弱火にかけてじっくり煮詰める。
２、沸騰して５分ほど煮詰めたら、ハチミツを加えてよく混ぜる。
３、氷水を張ったボウルで（２）の粗熱を取る。
ここでクリームチーズを入れれば「チーズ味」に。
いちごジャムを入れれば「いちご味」に。
いちごジャムを入れれば「いちご味」に。
４、製氷皿に入れて、冷凍庫で５時間凍らせる。
アレンジメニュー（３）の状態で鍋に入れトマトジュースで煮て、粉チーズをかけると「リゾット」に。
同日に放送されたレシピはこちら
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