2017年2月9日のあのニュースで得する人損する人で、ゴショクレンジャー流!美メシレシピ「厚切りハムのキムチサンドイッチ」が紹介されていました。
●材料(1人分)
・厚切りハム・・・1枚
・マヨネーズ・・・大さじ1
・煮卵・・・1個
・キャベツ・・・50g
・キムチ・・・40g
・食パン・・・2枚
・黒コショウ・・・少々
・レモンスライス・・・2枚
[oseti-afi]
●作り方
1、厚切りハムを焼いている間に、マヨネーズをパン2枚に塗り、キャベツをのせる。
2、キムチをパンに乗せ、焼いたハムと、スライスした煮卵をのせる。
3、サンドしたら、つまようじで形を安定させ、耳をカットする。
斜めにカットしたら、お皿に盛り付ける。
黒コショウをサンドイッチにまんべんなくふりかけ、カットしたレモンを飾ったら出来上がり!