土曜はナニする!? で話題になった「カレーうどん」レシピをご紹介します。
器に材料を入れて、電子レンジでチンするだけの簡単レシピ☆
教えてくれたのは、山本ゆりさん。
（情報・画像元：フジテレビ「土曜はナニする!?」 2020年7月18日放映）
レンチンカレーうどん
材料
玉ねぎ 1/8個
豚バラ薄切り肉 40g
カレールウ 1片
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
冷凍うどん 1玉
水 200ml
片栗粉 小さじ1
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作り方
１、器に食べやすい大きさに切った豚肉、薄切りにした玉ねぎ、カレールウ、めんつゆを入れ、冷凍うどんをのせ、水を加える。
２、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱する。
３、片栗粉を水で溶く。
４、（２）をレンジから取り出し、水溶き片栗粉を加えてよく混ぜる。