ソクラテスのため息で話題になった「豚バラ大根」の作り方をご紹介します。
時間ががかる豚バラ大根が電子レンジで簡単に作れます☆
（情報・画像元：テレビ東京「ソクラテスのため息」 2020年6月10日放映）
豚バラ大根
材料（1人分）
大根 160g
酒 小さじ2
豚バラ肉 120g
めんつゆ 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1と1/2
青ネギ 適量
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作り方
１、大根を5mm幅のいちょう切りにする。
２、耐熱容器に大根、酒を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
３、豚バラ肉、めんつゆ、ごま油を加えてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
４、レンジから取り出しよくかき混ぜ、青ネギを散らす。
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