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2017年3月24日のキューピー3分クッキングレシピは、ミートパイ。

時間をかけてコロッケを手作りしたのに、いざ揚げてみたら爆発してしまった・・・という経験はないでしょうか？
ズバリ！爆発の原因は、温度差！にあります。
今日は、爆発を防止できるちょっとしたコツをご紹介します。
さらに、冷凍コロッケはふつうのコロッケの揚げ方と少し違ってきます。
これも温度が関係していますが、破裂させないようにする失敗しない揚げ方もご紹介します。

2017年3月21日のキューピー3分クッキングレシピは、ペッパーチキンサラダ。
チキンはサンドイッチの具にもおすすめです。

2017年3月21日のNHKあさイチスゴ技Ｑは、新生活応援！身の回りピカピカ＆長持ち術。 フリース＆セーターを長もちさせる方法、鏡の汚れ防止＆くもり防止のスゴ技、グラスをピカピカにする方法、黄ばんだシ ...

2017年3月21日のNHK きょうの料理は、京料理人の かんたん！和食塾。
メニューは、ふわとろ親子丼、ふっくら卵焼き、なめらか茶碗蒸し。

2017年3月22日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、いかの甘酒炒め。
今、流行中の栄養満点の甘酒を使った絶品炒めものレシピです。

2017年3月1日のNHK ガッテンは、決定版！コラーゲンの効果100%活用術。
実はコラーゲンとそっくりなゼラチンをおいしく使ったレシピは必見です♪

2017年3月21日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、肉団子とじゃがいものガレット。

2017年3月21日のキューピー3分クッキングレシピは、絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ。
揚げ玉を入れることによって、食感とコクがプラスされます。
ごはんにのせて丼にしても美味しくいただけます。

2017年3月18日の雨上がり食楽部レシピは、新じゃがとせせりのホイル焼き。

2017年3月20日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、筍とじゃこの炒め煮。

2017年3月20日のキューピー3分クッキングレシピは、ジャンバラヤ。

2017年3月19日の男子ごはんレシピは、春の簡単おつまみスペシャル中華編。
メニューは、茹で豚とニラの香味だれ、カニと菜の花のとろみ豆腐、サワラの豆鼓炒め。

2017年3月18日のサタデープラスは、プロしか知らないトマトの新常識。
カゴメが教えてくれる賢い食べ方＆保存法が紹介されていました。
１０分で作れるサバ缶トマトパッツァの作り方は必見です！

2017年3月14日のNHK きょうの料理は、春を満喫♪桜のシフォンケーキ、いちご大福風シフォンケーキ、桜のサブレ、山椒サブレ。

2017年3月17日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、ポーチドエッグときのこのソテー。
ポーチドエッグの失敗しないコツは、お湯の沸騰加減！

2017年3月15日のNHK きょうの料理は、楽しさ広がるパンレシピ「ポリ袋で自家製おかず」。
メニューは、しらすマヨぱん、ウインナーロール、カレーパン。

2017年3月17日のキューピー3分クッキングレシピは、さわらのしょうゆ麹焼き。
万能調味料「しょうゆ麹」の作り方を覚えたらいろんなアレンジ料理が楽しめます。