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2017年5月9日のキューピー3分クッキングレシピは、豆腐とソーセージのフライパンオムレツ。

2017年5月9日のNHKあさイチスゴ技Ｑは、今が旬！春の長芋。
春掘りの長芋は甘くて粘りけがあり、かつみずみずしいとのこと。
手がかゆくなりにくく、形をそろえて簡単に切ることができる「拍子木切りの切り方」、新食感 シャキトロとろろ＆ふわトロとろろ、長芋のミラクルソテー、長芋蒸しパンの作り方が紹介されていました。

2017年5月8日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、カツオのねぎ味噌和え。
魚だけでなく、応用可能な「ねぎ味噌」の作り方は必見です♪

2017年5月8日のキューピー3分クッキングレシピは、グリーンアスパラ、牛肉、木くらげの炒めもの。

2017年5月6日のサタデープラスは、ミシュラン三ツ星料理人の作りおきおかず＆アレンジメニュー。
教えてくれたのは、京都「菊乃井」の村田吉弘さん。
メニューは、味噌ちりめん山椒・しょうゆ麹肉そぼろ・鶏手羽先の南蛮漬け。

2017年5月6日の男子ごはんレシピは、定番をていねいに作る！昭和の洋食屋メニュー ミックスフライ定食。
メニューは、エビフライ・ホタテフライ・コロッケ、コンソメスープ。

2017年5月2日のNHKあさイチ 解決ごはんは、「ナムプラーを使った料理」。
メニューは、豚のナムプラー漬けソテー、トマトとえのきのスープ、アスパラガスのサラダ。

2017年5月4日のあのニュースで得する人損する人は、ご当地食材を使った新・町おこしメニュー「北海道・木古内町編」。
インパクトのある「殻ごと食べられる新ホタテ丼」を作ることができるか？
得ワザと驚きのレシピを教えてくれたのは家事えもん。

2017年5月4日のあのニュースで得する人損する人で、普段捨ててしまうメロンのワタと種で作る「高級メロンソーダ」の作り方＆５秒で取れる！イカの内臓の取り方が紹介されていました。
キッチンで使う水切りネットで絞れば、絶品メロンソーダができるそう！
教えてくれたのは、「カミナリ様」。

2017年5月5日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、ホットプレートでチーズフォンデュ レシピ。

2017年5月3日のNHK きょうの料理は、もやしで大満足おかず。
メニューは、昆布酢もやし、鶏からの昆布酢もやしソース、昆布酢もやしのしっとり豚、昆布酢もやしの生春巻。

2017年5月2日のNHK きょうの料理は、もやしで大満足おかず。
メニューは、もやしの香味重ね蒸し、もやしすき、もやしのお好み焼き。

2017年5月4日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、肉団子の卵とじ。

2017年5月1日のNHK きょうの料理は、もやしで大満足おかず。
メニューは、銀針もやしのチンジャオロースー、もやしの肉天、具だくさん卵焼きもやしあん。

2017年5月3日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、羽根つきギョウザ。

2017年5月2日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、バナナチキンカレー。
バナナが甘みと旨みに大変身！

2017年5月2日あさチャンのあさトクは、マツコの知らない世界×あさチャン。
１日３食カレーを食べる一条もんこさんのカレーアレンジレシピが紹介されていました。
ほんのひと手間で激安レトルトカレーがお店のカレーに大変身！
今回は、ハウス食品「咖喱屋カレー（甘口）」を「バターチキンカレー」にアレンジ。

2017年5月2日のキューピー3分クッキングレシピは、かつおのみそあえ サラダ菜包み。