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あさイチで放送された「イカのジャオマーソース」レシピをご紹介します。
青じそ30枚を使って作るソースが絶品！
大葉の大量消費にもおすすめです。
教えてくれたのは、中華料理の山野辺仁シェフ。

あさイチで放送された「鶏もも肉のパリパリソテー トマト＆レモンソース」の作り方をご紹介します。
ポイントは鶏皮の下ごしらえ！
マスターすればお店さながらのパリパリチキンが出来上がります。
教えてくれたのは、秋元さくらシェフ。

あさイチで放送された阿部サダヲさんの「オレのオムレツ」レシピをご紹介します。
阿部サダヲさんオススメのちょい足し調味料「アルル塩」を使って作るオムレツです。

男子ごはんで放送された「和風きのこハンバーグ」の作り方をご紹介します。
鉄鍋シリーズのスキレットで作るハンバーグです。
教えてくれたのは栗原心平さん。

男子ごはんで放送された「きのこの白こしょうスープ」の作り方をご紹介します。
白こしょうたっぷりのパンチを効かせたスパイシーな味わいです。
教えてくれたのは栗原心平さん。

教えてもらう前と後で放送された「凍らせにんにく醤油」の作り方とアレンジレシピをご紹介します。
凍らせにんにく醤油は、どんな料理にも使えて、健康パワーもアップする万能にんにく調味料です。
にんにくの臭い消しには「りんごジュース」が効果的だそうですよ。
教えてくれたのは、冷凍生活アドバイザーの西川剛史さん。

世界一受けたい授業で放送された長生きみそ汁の味噌玉（スペシャルみそ）の作り方と、林家三平さんが13日間チャレンジした長生きみそ汁の第三弾アレンジレシピをご紹介します。
個人的には味噌玉で作る「みそカルボナーラ」がとても気になりました。
教えてくれたのは、「医者が考案した長生きみそ汁」著者で、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生。

エビチリの簡単レシピ7品をご紹介します。
テレビで放送された人気レシピから電子レンジで作れるレシピまで、エビチリのいろいろな作り方をまとめました。
中華料理のプロは卵を入れるのがポイントのようで、味がまろやかになるので子供さんも食べやすくなります。

ヒルナンデスで放送された「ザーシンナイ」の作り方をご紹介します。
ザーシンナイとは、牛乳を使った天ぷらのデザートです。
教えてくれたのは、中華の達人 簗田圭オーナーシェフ。

ヒルナンデスで放送された「中華風冷しゃぶサラダ」の作り方をご紹介します。
約5分でできる時短レシピです。
教えてくれたのは、中華の達人 簗田圭オーナーシェフ。

ヒルナンデスで放送された「ベジタブル麻婆豆腐」のレシピをご紹介します。 ひき肉の代わりに野菜を使ったヘルシー麻婆豆腐です。 教えてくれたのは、中華の達人 簗田圭オーナーシェフ。 （情報元：日本テレビ「 ...

ヒルナンデスで放送された「エビチリの卵仕立て」のレシピをご紹介します。 卵を入れることで味がマイルドに仕上がります。 教えてくれたのは、中華の達人 簗田圭オーナーシェフ。 （情報元：日本テレビ「ヒルナ ...

ビビットで放送された筋肉体操のやり方をご紹介します。
家事のついでに簡単にできる３つのエクササイズです。
教えてくれたのは、近畿大学准教授の谷本道哉さん。

にんじんドレッシングのサラダレシピをご紹介します。
にんじんをすりおろすことで、にんじんをたっぷり食べることができます。
教えてくれたのは、料理研究家の満留邦子さん。

すりおろし野菜のミートボールのレシピをご紹介します。
すりおろした野菜を混ぜることで冷めても固くならないので、お弁当にもおすすめです。
教えてくれたのは、料理研究家の満留邦子さん。

薬味などわき役になりがちな生姜が主役になるアレンジレシピをご紹介します。
生姜がスイーツに変身したり、マヨネーズを混ぜて「しょうがマヨ」にしたり、いつもと違った生姜が味わえること間違いなしです。

あさイチで放送された「生姜氷」の作り方をご紹介します。
製氷皿にすりおろした生姜と水を入れて凍らせるだけで簡単に作ることができます。
料理や飲み物に入れたり、魚の臭み消しに使ったり、いろいろな使い方ができるのでとっても便利です。

あさイチで放送された「究極の柔らか豚の生姜焼き」レシピをご紹介します。
味付けは、おろし生姜としょうゆドレッシングだけ！
時間がたって冷めても超やわらかいのが嬉しいポイントです。