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干ししいたけは長期間の保存もできるし、おいしい出汁も活用できるので便利な乾物ですが、戻すのに時間がかかってしまうので、サッと使いたい時に使えないのがちょっと残念。 干ししいたけを今すぐ使いたい！でも、 ...