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きょうの料理

【NHKきょうの料理】牛乳のかき揚げ・さけの乳(ニュー)ちらしずしなど

2016年6月21日のNHK きょうの料理は、小山 浩子さんのミルクで減塩!和のおかずレシピ。
とうもろこしと牛乳のかき揚げ、さけの乳(ニュー)ちらしずし、スナップえんどうとたまねぎのミルクみそ汁。

きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】揚げだし豆腐&手羽の甘辛揚げ

2016年6月21日のNHK きょうの料理ビギナーズは、揚げだし豆腐と手羽の甘辛揚げ。

きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】えびのマヨネーズあえ&かじきの照り焼き レシピ

2016年6月20日のNHK きょうの料理ビギナーズは、えびのマヨネーズあえとかじきの照り焼き。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】牛肉とレタスの炒めもの レシピ

2016年6月22日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、「牛肉とレタスの炒めもの」レシピ。
レタスとクレソンたっぷりのさわやかな一品。

キューピー3分クッキング

【キューピー3分クッキング】牛肉とピーマンのさっと煮 レシピ

2016年6月22日のキューピー3分クッキングレシピは、田口成子さんが教えてくれる「牛肉とピーマンのさっと煮」。

スッキリ!!

【ZIP】モコズキッチンレシピ~魚介のマリネ「魚介のセビーチェ」

2016年6月21日放送ZIP!のMOCO’Sキッチンレシピ。 今日のメニューは、ラテン系魚介のマリネ「魚介のセビーチェ」。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】鶏のカレーピカタ レシピ

2016年6月21日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、「鶏のカレーピカタ」レシピ。
鶏ムネ肉をやわらかく仕上げる焼き加減がポイント!

あさイチ

【あさイチスゴ技Q】マイボトル!キューカンバーウォーター・ショウガ白湯の作り方など

2016年6月21日のNHKあさイチスゴ技Qは、お出かけマイボトル特集。
フレーバーウォーターやキューカンバーウォーターの作り方、クラッシュドアイスの作り方、冷房対策にオススメのショウガ白湯の作り方、過炭酸ナトリウムを使って水筒の茶渋をキレイに落とす落とし方が紹介されていました。

キューピー3分クッキング

【キューピー3分クッキング】えびときゅうりの翡翠炒め レシピ

2016年6月21日のキューピー3分クッキングレシピは、田口成子さんが教えてくれる「えびときゅうりの翡翠炒め」。
きゅうりが水っぽくならないように下処理するのがポイント

MOCO'Sキッチン

【ZIP】モコズキッチンレシピ~ササミと野菜のグリル バジルチリソース

2016年6月21日放送ZIP!のMOCO’Sキッチンレシピ。 今日のメニューは、ササミと野菜のグリル~オリジナルバジルチリソース~。
グリルパンを使って簡単にできて手がこんでいるように見える一品です。

ヒルナンデス!

【ヒルナンデス】君島十和子オススメ涼感グッズ&軽井沢の新名所

2016年6月20日のヒルナンデスは、君島十和子さんオススメのちょっと珍しい日焼け対策&涼感グッズと軽井沢 地元女子だけが知るお土産屋さん&話題の新名所が紹介されていました。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】鶏とセロリのピリ辛 レシピ

2016年6月20日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、「鶏とセロリのピリ辛」レシピ。
フライパンの粗熱を取ってからたれを加えるのがポイント。

上沼恵美子のおしゃべりクッキング

【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】高菜のあんかけ焼きそば レシピ

2016年6月17日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、「高菜のあんかけ焼きそば」レシピ。
酢は最後に加えて酸味を生かすのがポイント。

キューピー3分クッキング

【キューピー3分クッキング】鶏胸肉のソテー カプレーゼソース レシピ

2016年6月20日のキューピー3分クッキングレシピは、田口成子さんが教えてくれる「鶏胸肉のソテー カプレーゼソース」。

雨上がり食楽部

【雨上がり食楽部】ナスの冷やしエビそぼろあんかけ レシピ

2016年6月18日の雨上がり食楽部レシピは、ナスの冷やしエビそぼろあんかけ。
ナスを焼く時は「冷たい油」でコーティングすると油っぽくなりません!

きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】ボリュームサラダレシピ~味わい&たべごたえアップ!

2016年6月16日のNHK きょうの料理ビギナーズは、じゃがいもとソーセージのサラダ、ミックスビーンズサラダ。

MOCO'Sキッチン

【ZIP】モコズキッチンレシピ~ホタテと塩昆布の和風パスタ

2016年6月20日放送ZIP!のMOCO’Sキッチンレシピ。 今日のメニューは、ホタテと塩昆布の和風パスタ。

この差って何ですか?

この差って何ですか?トマトレシピ~丸ごとオーブン焼き・塩ラーメン・天ぷらなど

2016年6月19日のこの差って何ですか?は、愛知県豊川市の名産地で作るトマト料理と一般的な家庭で作るトマト料理の差。
今回のメニューは、トマトの丸ごとオーブン焼き、トマト塩ラーメン、和風トマトサラダ、トマトユッケ、ピリ辛トマトサラダ、トマトの天ぷら、マーボートマト。