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2017年1月29日の男子ごはんレシピは、旬の食材たっぷり！冬のあったか和定食2017。
メニューは、ピリ辛ブリ大根、れんこんの津軽揚げ風、豆苗としいたけのスープ。

2017年1月28日の雨上がり食楽部レシピは、濃厚あんかけ豆腐。
豆腐にかけるあんは、豆乳を加えると濃厚＆旨みがアップします。

2017年1月26日のNHK きょうの料理は、ザ・ミーツの肉グルメ「新・シチュー」。
メニューは、ミニッツ・ビーフシチュー＆チキンボールのジンジャークリームシチュー。

2017年1月28日のキューピー3分クッキングレシピは、りんごとヨーグルトのケーキ。

2017年1月27日のめざましテレビは、「キレイになれる健康ごはん ローラの休日」。
メニューは、ゴロゴロ韓国チャーハン。

2017年1月27日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、鮭とズッキーニのソテー。
クミンシードの香りでワンランク上のソテーです。

2017年1月27日のキューピー3分クッキングレシピは、かにのコロッケ風グラタン。
味のポイントはチーズ入りのカリカリパン粉！
丸めず、揚げず、とにかく手がかからないコロッケのような味わいのグラタンです。

2017年1月26日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、豆腐ときのこのさっと煮。
きのこの香りが口いっぱいに広がるレシピです。

2017年1月26日のキューピー3分クッキングレシピは、白菜と豚肉の柚子こしょう鍋＆春菊の塩昆布あえ。

2017年1月26日のあのニュースで得する人損する人は、新ヒーロー「コスパー魔美」の肉の代わりに余った食パンの耳と豆腐を使って作る超ヘルシーシューマイレシピ。
栄養士の資格を持つ、アイドルの小池美由さんは、平成生まれながら昭和のモッタイナイ精神を持ち、コストパフォーマンスのいい食材を使って絶品レシピを作ることが得意なんだそう。

2017年1月26日のあのニュースで得する人損する人は、「ウル得マン」の制限時間30分で何品作れるか？30分クッキング。 今回のメイン食材は、大根（2本）。
メニューは、大根の皮ごときんぴら、大根のみぞれ鍋、ブリ大根、大根のピクルス、大根のタコライス、大根モチ。

2017年1月26日のあのニュースで得する人損する人で、余った食パンをふっくらモチモチにキープする方法が紹介されていました。
その方法というのが、食パンをアルミホイルに包んで冷凍するというもの。

2017年1月25日のNHK きょうの料理は、井澤 由美子さんが教えてくれる香りが決め手！冬の保存食。
メニューは、スパイスレモン塩、豚肉とたまねぎのスパイスレモン塩煮、鶏もも肉のグリル スパイスレモン塩風味、根菜と豆のスパイスレモン塩ピクルス、温野菜のサラダ スパイスレモン塩ドレッシング。

2017年1月24日のNHK きょうの料理は、井澤 由美子さんが教えてくれる香りが決め手！冬の保存食。
メニューは、香味乳酸キャベツ、乳酸キャベツと鶏肉の香味鍋、香味乳酸キャベツのつくね、香味乳酸キャベツと春雨のみそ汁、香味乳酸キャベツのじゃこ納豆。

2017年1月25日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、しいたけの揚げ炒め。
衣ひとつでしいたけの美味しさが変わるんです！

2017年1月25日のキューピー3分クッキングレシピは、かき入り洋風茶碗蒸し。

2017年1月23日のNHK きょうの料理は、コウケンテツさんの２０分で晩ごはん。
メニューは、オーブンいらずのオニオングラタンスープ、チキンのホットサラダ、グリルで焼きフルーツ。

2017年1月24日のキューピー3分クッキングレシピは、鶏手羽先の梅オイスターから揚げ＆ブロッコリーのホットサラダ。
梅の酸味とオイスターソースのコクで、さっぱりとして冷めてもおいしいから揚げです。