2016年5月19日のあのニュースで得する人損する人は、坂上忍さん恒例の得ワザ損ワザ。
片栗粉で失敗しない温泉卵の作り方、食パンでメロンパンを作る作り方が紹介されていました。
温泉卵の作り方
教えてくれたのはタマミちゃん。
難しい温度調節は不要！
お湯＋片栗粉で簡単に温泉卵を作ることができます。
【用意するもの】
・生卵
・片栗粉
・鍋（直径約20cm）
●作り方
１、1.5リットルの水でお湯を沸かす。
２、沸騰したら火を止める。
３、ボウルに片栗粉大さじ山盛り１杯入れる。
ここにお玉１杯分の水を入れて、水溶き片栗粉をつくる。
これを（２）の鍋に入れる。
４、常温の卵を（２）の鍋に入れ、蓋を閉め１５分待つ。
冷たい卵だと熱が通りにくいので失敗する可能性があります。
片栗粉のとろみによって、温度が下がりにくく保温性が高くなるので、失敗なく温泉卵が作れる！
食パンがメロンパンに変身！
教えてくれたのはバタコやん。
メロンパンはパンの耳を入れて焼くとサクサク、アルミホイルを敷いて焼くとモチモチ。
●材料（１枚分）
・食パン・・・１枚
・バニラエッセンス・・・２～３滴
・バター・・・20g
・強力粉・・・大さじ１
・砂糖・・・大さじ１
●作り方
１、食パンの耳を全て落とす。
２、バターをボウルに入れて500Wの電子レンジで１０秒加熱する。
バターが少しやわらかくなったらＯＫ！
３、（２）に強力粉・砂糖を入れて混ぜる。
ペットボトルのキャップ＝大さじ約半分
４、パンの耳をスプーンで削って、パン粉をつくる。
オススメは約5mm程度。
このパン粉大さじ１を（３）に混ぜる。
５、（３）にバニラエッセンスも加える。
これでサクサク生地が完成。
６、（５）の生地を食パンにまんべんなく塗る。
包丁やナイフで格子状の模様をつける。
お好みで砂糖をまぶす。
７、食パンをアルミホイルにのせる。
アルミホイルの土手を作り、四方を囲む。
1000Wのトースターで約４分焼く。
