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【土曜はナニする】チーズリゾット。ジョーさんのレシピ。

土曜はナニする!? で話題になった「チーズリゾット」レシピをご紹介します。
炊飯器でできるカマンベールチーズを丸ごと1個使った料理☆
教えてくれたのは、料理研究家のジョーさん。

(情報・画像元:フジテレビ「土曜はナニする!?」 2020年6月20日放映)

チーズリゾット

材料

お米 1.5合
カマンベールチーズ 1個
ベーコン 2枚
粉チーズ 適量
顆粒コンソメ 小さじ2
醤油 小さじ2
黒こしょう 適量
牛乳 400ml
水 200ml

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作り方

1、炊飯器にお米、醤油、牛乳(400ml)、水を入れる。

2、顆粒コンソメ、カットしたベーコンを加える。

3、カマンベールチーズを加える。

4、早炊きモードで炊く。

5、カマンベールを崩して混ぜ、牛乳(100ml)を加えて混ぜる。

6、器に盛り、粉チーズ、黒こしょうを振る。

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