坂上&指原のつぶれない店で話題になった「もちもちあんこパイ」レシピをご紹介します。
業務スーパーの商品を使って1食31円で作れる激安アレンジレシピ。
教えてくれたのは、元お菓子職人の舞さん。
(情報・画像元:TBSテレビ「坂上&指原のつぶれない店」 2020年3月8日放送)
今回のレシピに使う業務スーパーの商品
- ぷち大福(冷凍)・・・1kg 298円(税抜き)
- パイシート(冷凍)・・・6枚入り 268円(税抜き)
材料(4個分)
ぷち大福 4個
パイ生地 1枚
溶き卵 適量
[ad]
作り方
1、パイシートを1/4にカットする。
2、パイ生地をめん棒で伸ばす。
パイ生地の上半分に包丁で等分に間隔を空けて、縦に切れ目を入れる。
3、パイ生地の下半分にぷち大福を凍ったままのせて包む。
4、フォークで生地を押し付け、生地をくっつける。
5、照りを出すため、卵黄を表面に塗る。
6、200℃のオーブンで15分ほど焼く。
[post_link id="36973"]
[post_link id="37691"]
[post_link id="37679"]