にんじんドレッシングのサラダレシピをご紹介します。
にんじんをすりおろすことで、にんじんをたっぷり食べることができます。
教えてくれたのは、料理研究家の満留邦子さん。
（情報元：NHK「あさイチ」みんな！ゴハンだよ 2019年9月3日放映）
にんじんドレッシングのサラダ
材料（作りやすい分量）
グリーンリーフ 適量
【ドレッシング】
にんじん 1/2本分
酢 大さじ３
オリーブ油 大さじ４
うす口醤油 大さじ１
はちみつ 小さじ１
塩 少々
こしょう 少々
スポンサーリンク
作り方
１、グリーンリーフを食べやすい大きさに手でちぎる。
２、にんじんはすりおろす。
３、【ドレッシングの材料】をよく混ぜて、グリーンリーフにかける。
ドレッシングは冷蔵庫で4～5日保存可能。
同日に放送されたレシピはこちら
[nlink url="https://www.foodfreez.com/meatball3/"]