ヒルナンデスで放送された、コス子さんオススメの秋の最新商品＆アレンジレシピをご紹介します。
コス子さんが教えてくれたお肉やピザの切り方＆保存方法がとっても勉強になりました。
（情報元：日本テレビ「ヒルナンデス」2019年9月2日放映）
コストコ食材のアレンジレシピ
カオマンガイ
ロティサリーチキン（699円）のもも肉を使って作る炊飯器レシピです。
ロティサリーチキン（もも肉）
お米
水
ニンニク
生姜
鶏肉の骨
【ソース】
醤油
レモン汁
砂糖
おろしニンニク
おろしショウガ
１、炊飯器に洗ったお米、分量の水、ニンニク、ショウガ、鶏肉の骨、もも肉を入れて炊飯する。
２、ご飯と鶏肉を器に盛り、混ぜ合わせたソースを添える。
ロティサリーチキンで出汁を取ると、ラーメンも作れます。
スープは、骨をアクを取りながら煮て、塩で味を調えるだけ！
麺と具材をのせれば簡単塩ラーメンが出来上がります。
漬けサーモン
刺身用アトランティックサーモンフィレを使って作る簡単レシピです。
アトランティックサーモンは、コストコで大人気＆定番の商品ですよね！
100gあたり378円とお買い得です。
ハワイアンチョップドガーリックオイルは、にんにく、唐辛子、コショウが入っていて、ガーリックシュリンプ用のオイル。
アトランティックサーモン
ハワイアンチョップドガーリックオイル
食べやすくカットしたサーモン、塩、ハワイアンチョップドガーリックオイルを和えて、冷蔵庫で1時間おいたら完成です。
アトランティックサーモンフィレの新商品が「アトランティックサーモン蒲焼（100gあたり368円）」。
ご飯と相性抜群です。
玉子焼きで巻いて「サ巻き」にしたり、ご飯にのせて出汁をかけて「お茶漬け」にしたりして食べるのがオススメです。
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焼き立てチーズパン
MENISSEZのプチパン24個入り（428円）を使って作るレシピです。
MENISSEZのプチパンは完全に焼かれている状態ではなく約80%焼かれた状態で売られているので、自宅で焼き立てミニフランスパンを作ることができます。
ピザを切り分けた時に取っておいたチーズ
MENISSEZのプチパン
１、パンの上にチーズをのせて焼く。
お肉とピザの切り方＆保存方法
コス子さん直伝のお肉とピザの切り方＆保存方法をご紹介します。
USA プライムビーフ肩ロースカタマリ
100gあたり208円とお買い得なお肉です。
冷凍保存しておくと約1か月使えます。
赤身でとてもやわらかく、他では買えなくなってしまうほどイチオシです！
１、真ん中の大きい筋に包丁を入れ、２つに分ける。
２、筋を肉から切り離して、計３つに分ける。
画像の上の部分は、細かい筋がたくさん入っているので煮込み料理に。
ゴロゴロサイズにカットしてからラップで包んで、ジッパー付保存袋に入れ、冷凍庫で保存します。
画像の左下の部分は、筋が少ないので焼き肉やステーキにしたら美味しいとのこと。
ラップに包んで、ジッパー付保存袋に入れ、冷凍庫で保存します。
画像の右下の部分は、すじの部分です。
すじも煮込み料理に使います。
ラップに包んで、ジッパー付保存袋に入れ、冷凍庫で保存します。
冷凍には、カークランドのストレッチタイトフードラップを使うと便利です。
このラップはコス子さんも愛用していて4年くらいもつそう！
6色チーズピザホールウィート
ピザの新商品で、1ホール1498円。
ゴーダ、グラナパダーノ、モッツアレラ、チェダー、プロヴォローネ、モントレージャックなど6種類のチーズが使われています。
１、上のチーズを集めてジッパー付保存袋に入れ、冷凍保存する。
２、まずは端を４つ切り分ける。
３、残ったピザを、以下のように5等分にカットします。
４、さらに細かく切って、スティック状にします。
冷凍したら約1か月ほど保存できます。
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秋に買っておくとオススメの商品
マルチロースター（4,280円）
サンマだと丸ごと4匹焼けます。
洗えるどこでも電気カーペット（4,800円）
ふわふわすべすべの肌触りが人気で、家電量販店より安いところが人気の理由です。
USA ビーフチャックアイロールVP
約9kgのアメリカ産牛肉。100gあたり136円とお買い得です。
牛豚合挽赤身率80%解凍
ミンチ肉で、100gあたり108円とお買い得です。
子持ちからふとししゃも（1680円）
45匹入っていて、1匹当たり37円とお買い得です。
ストリートチキンタコス（1380円）
新発売の商品です。
トウモロコシ生地トルティーヤが10枚、スパイシーに味付けされたチキン、２種類のチーズ、サルサソース、アボカドペーストが入っています。
本格的なメキシカンの味を目指して作られているそうです。
回転ACタップ4個口・6個口（1998円）
差し込み口が横に回転するので、ムダなく使うことができます。
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