小松菜の検索結果 57 件

冷凍小松菜のおひたしレシピをご紹介します。
小松菜は冷凍した後に解凍することで繊維が柔らかくなるので、火にかけなくてもそのまま食べることができます。
茹でると流出してしまうビタミンＣが、冷凍することによって流出しないので栄養満点に！

2018年12月5日のNHK ガッテンは、小松菜が大変身！ 絶品鍋、濃厚おひたし、ほっこり洋風スープなどのレシピが紹介されていました。 小松菜は安くて栄養たっぷり！ 小松菜は緑黄色野菜です。 代表的な ...

2018年2月14日のNHK きょうの料理ビギナーズレシピは、手軽に使える！「小松菜」。
メニューは、小松菜と豚肉の煮物＆小松菜とさつま揚げのこしょう炒め。

2018年1月29日のキューピー3分クッキングレシピは、鶏肉と小松菜の豆チ炒め。

2018年1月17日のNHK きょうの料理は、冬は青菜がいちばん！
メニューは、小松菜のハンバーグ カレー風味、せりとえびのはちみつマスタードあえ、春菊のじゃがバターサラダ、ほうれんそうとお餅のオムレツ。

2017年11月29日のキューピー3分クッキングレシピは、小松菜入り麩チャンプルー。

2017年10月9日のキューピー3分クッキングレシピは、栗おこわ＆鶏肉と小松菜のすまし汁。

2017年6月27日のNHK きょうの料理は、栗原はるみ in 福島・南相馬。
メニューは、豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば、あじのすり流し汁。

2017年3月7日のキューピー3分クッキングレシピは、鶏肉、大根、油揚げの炊き合わせ＆小松菜とじゃこの菜めし。

2017年1月30日のキューピー3分クッキングレシピは、厚揚げと小松菜の和風炒め。
厚揚げは、やわらかい「絹厚揚げ」がオススメです。

小松菜には、カロテンやカルシウムなどの栄養素がたっぷり含まれています。
江戸時代に小松川（現在の東京都・江戸川区）で栽培されていたことから「小松菜」と呼ばれるようになり、今も東京都を中心に栽培されています。
アクが少なく、下ゆでも不要なので、手軽に調理しやすい野菜のひとつです。

2016年12月12日朝日放送 上沼恵美子のおしゃべりクッキングは、「小松菜のごま白酢和え」レシピ。
他の葉物野菜にも応用可能なので、覚えておくととっても便利です。

2016年9月7日放送ZIP!のMOCO’Sキッチンレシピ。 今日のメニューは、「ベトナム風 豚バラと小松菜のスープ」。

2016年8月10日のNHK きょうの料理ビギナーズレシピは、甘さを生かしてとうもろこし。
メニューは、とうもろこしとえびの棒春巻き＆とうもろこし 小松菜 ベーコン炒め。

2016年1月21日のあのニュースで得する人損する人は、掃除＆料理の家事万能芸人、家事えもんのかけ算レシピ。
かけ算レシピのメニューは、小松菜×たくあんで作る「絶品小松菜おすし」。
小松菜は番組の家庭菜園で収穫した小松菜を使用しています。

2015年9月1日のNHKあさイチ 解決ごはんは、料理研究家の瀬尾幸子さんが 教えてくれる「同じ食材を使って作れる」メニュー。 ゆで豚肉、炒めきのこ、青菜の塩ゆでの３品を使い回せる、 豚肉ときのこのオ ...

土曜はナニする!? で話題になった「万能きのこナムル」レシピをご紹介します。そのままで食べるのはもちろん、冷奴にのせたり、炒め物の具材にしたりアレンジ可能☆教えてくれたのは、杉浦太陽さん。 （情報・画 ...

世界一受けたい授業で放送された長生きみそ汁の味噌玉（スペシャルみそ）の作り方と、林家三平さんが13日間チャレンジした長生きみそ汁の第三弾アレンジレシピをご紹介します。
個人的には味噌玉で作る「みそカルボナーラ」がとても気になりました。
教えてくれたのは、「医者が考案した長生きみそ汁」著者で、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生。